Chemická encyklopedie

Zemědělství

Zemědělství - je ... Co je zemědělství?
Zemědělství
, jedna z hlavních větví materiální výroby: Tilling plodin a chov zvířat za účelem výroby. Zaměstnává asi 1, 1 miliarda lidí. Existuje asi 50 různých typů C. h. , které se skládají ze dvou skupin: komodity a nízké komodity (spotřebitel). Komodita C. h. zahrnuje intenzivní zemědělství a hospodářská zvířata, zahradnictví a kamionářství a rozsáhlé hospodaření s párou a ladem; chov dobytka. Spotřebitel S. h. To zahrnuje zpětný pluhu a hoe zemědělství, pastva, kočovný chov dobytka, stejně jako shromažďování, myslivosti a rybářství. Ve vyspělých zemích, Dosáhla extrémně vysoké úrovně mechanizace a chemizace. Průměrný výnos obilovin v těchto zemích činí 35-40 centů na hektar. Agroindustriální komplex v nich získal podobu agrobyznysu, který dává průmyslu průmyslový charakter. V rozvojových zemích, převládá malotovarnoe tradiční farma s průměrným výtěžkem 15-20 centners zrna na hektar, a pod zastoupeny malé a velmi malé farmy. Spolu s tím je také komodita s vysokou hodnotou. , které představují velké a dobře organizované plantáže (banány - ve střední Americe, káva - v Brazílii).

Stručný zeměpisný slovník. EdwART. 2008.

zemědělství
je jedním z hlavních odvětví výroby materiálu; Pěstování pěstovaných rostlin a chov domácích zvířat k výrobě Pěstování plodin a Chov dobytka . Pro zemědělství je územní rozptýlení typické, jako základ. rozumí výroba půda, zapojení do výrobního procesu živých organismů - .. živočichů a rostlin závislých na klimatických podmínkách, atd. V Rusku, mnoho r-us (. arktické pouště, tundry, les tundry, horských a suchých oblastech, atd.) nejsou příliš vhodné pro pěstování rostlin kvůli vzácným nebo podmáčeným půdám, nedostatku tepla a světla. Nicméně kvůli rekultivaci půdy, používání skleníků a skleníků, použití zonovaných odrůd. -x. rostlin atd. v těchto oblastech dostanou dobré plodiny. -x. kultur. Během 20. století. Ruské zemědělství prošlo těžkou cestou rozvoje. Na počátku století (před třicátými léty) byly zastoupeny rozptýlenými rolnickými farmami; pak Basic. výrobci s. -x. Společné farmy
(kolektivní farmy) a státní farmy se staly kolektivními produkty. -x. podniky (státní podniky) ; Na konci století bylo tendence k rozvoji spolu s velkým p. -x. podniky (kolektivní a státní) zemědělské podniky v souvislosti s jejich důležitou sociální rolí. K dalšímu rozšiřování a posílení těchto farem jsou zaměřeny moderní agrární reformy. V globálním hledisku systému je reprezentována zemědělství je velmi rozmanitá: primitivní ekonomiky (napr., Afrika) plantáže, latifundia
(Latinská Amerika, Asie a další.), velké s. -x. farmy a. -x. podniky průmyslového typu (USA a další rozvinuté země). Složení odvětví plodin a hospodářských zvířat v každé zemi je určeno přírodními a klimatickými podmínkami. Na světovém měřítku vedoucí místo s. -x. Výroba se Chov zrna a následně bramborový>, výroba cukrové řepy (cukrové řepy) a cukrové třtiny (Indie, Brazílie, Kuba). Mezi technickými nepotravinářskými plodinami je nejdůležitější bavlna (viz výroba bavlny) . Ve většině zemí se rozvíjí produkce zeleniny a ovoce . chov skotu, chov prasat, chov ovcí, drůbežářství vede v chovu dobytka. V závislosti na místních podmínkách a rozvíjet další odvětví živočišné výroby (velbloud, hedvábnictví, včelařství , a tak dále. D.). Navzdory tomu, že mnohé rozvinuté země učinily významný pokrok tím, že půjdete na intenzivní rozvoj průmyslu (viz. intenzifikaci zemědělství) , problém potravy stále není vyřešen po celém světě. Prováděná v této oblasti pokusů (např. „ zelená revoluce“)
nepřinese očekávané výsledky, a většina populace v Africe, Asii, Latinské Americe a dalších. Rozvojové země, stejně jako počet obyvatel vyspělých kapitalistických zemích zažít chronický nedostatek jídla. Řešení sociálně-ekonomických problémů v oblasti zemědělství vyžaduje progresivní agrární reformy. Zeměpis. Současná ilustrovaná encyklopedie. - M .: Rosmen. Upravil prof. A. P. Gorkina. 2006. .